Durante o mês de janeiro foram promovidas nos municípios que integram o Projeto Território da Cidadania - Velho Chico uma série de capacitações em diferentes segmentos. Na área da Mandiocultura, os produtores estão participando do curso “Manejo de Unidades Produtivas de Mandioca”; “Culinária da Mandiocultura” e “Curso de Formação do Preço de Venda”. Já os municípios que tem na Piscicultura fonte de renda estão participando da Oficina de Curtimento Natural de Peles de Peixes em Barra e Produção de Peixes em Gaiolas; Os ovinocaprinocultores  participam da Elaboração do Projeto Arquitetônico da Feira do Bode de Oliveira dos Brejinhos. De acordo com Jonas Bezerra, gestor do Projeto as ações iniciadas em janeira terão continuidade no mês de fevereiro.

“Essa iniciativa tem como objetivo principal atender antigas demandas/problemas dos produtores. No caso, por exemplo, do município de Barra ficou claro durante reunião do Comitê Gestor o problema ambiental gerado pela deposição dos resíduos sólidos (peles, vísceras, cabeças e carcaças) no aterro sanitário da cidade, gerando mau cheiro e contribuindo para a geração de poluentes do solo da água e do ar. Dessa forma ficou definido que se realizarm capacitações de pessoas envolvidas com a piscicultura e pesca com o intuito de aproveitar de forma racional as peles e os outros resíduos na produção de subprodutos que aumentassem o grau de verticalização da cadeia produtiva da piscicultura e pesca no município. Os próximos passos para os participantes desse evento será o treinamento nas práticas e técnicas de manipulação do couro de peixes na produção de bolsas, cintos, carteiras, porta moedas, porta celulares, adereços, calçados etc. O mesmo procedimento foi feito nos demais municípios integrantes do Projeto Velho Chico”.

O Projeto do Território do Velho Chico tem como público-alvo produtores rurais organizados em associações/cooperativas, assentados, quilombolas, colônias de pescadores e grupos indígenas na área de abrangência do Território Velho Chico ligadas às atividades da caprinocultura, mandiocultura e piscicultura. A iniciativa tem como objetivo apoiar o desenvolvimento do território Velho Chico por intermédio do fortalecimento, modernização, aplicação e consolidação dos pequenos negócios existentes, com foco na comercialização, com ênfase na cooperação e aumento de renda através de uma série de ações como capacitações, consultorias tecnológicas, gerenciais, de mercado, consultoria em associativismo e cooperativismo, seminários, missões técnicas e comerciais, participação em feiras e etc. "Para esse ano, esperamos alcançar dentre outras metas, aumentar em 80% a renda dos agricultores inseridos no projeto; Aumentar em 30% os novos negócios provenientes da caprinocultura, da mandiocultura e da piscicultura; Incrementar em 30% a geração de novos empregos no segmento de produção de caprinos, mandioca e peixes", conclui Jonas Bezerra.

Por JANETE MELO
SEBRAE - REGIONAL OESTE E MÉDIO SAO FRANCISCO